Поделиться
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100/9. Характеристики: Производитель Россия; Напряжение (В) 380; Мощность электрическая (кВт) 18.1; Объём, л 100; Энергоноситель Электричество; Мощность, кВт 18,1; Напряжение, В 400; Габариты, мм 841x1015x1030; Количество ТЭН-ов, штук 6; Номинальный объем, л 100; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55; Диаметр котла, мм 652; Масса, кг 121; Имеет три режима работы: Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность), Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность), Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность). Особенности: - Корпус изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. - Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. - Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. - Нагрев воды осуществляется способом 'пароводяной рубашки'. - При отсутствии воды в 'пароводяной рубашке' срабатывает автоматическое отключение нагрева. - Регулируемые по высоте ножки. - Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. - По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. - Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП. Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
© Торговый дом "УралОпт"
Партнер сайта Компания Недра-К. Отбор неизолированного керна
