Поделиться
Машина тестомесильная модель МТМ–110 предназначена дня замеса различных видов теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания. Технические характеристики: 1. Производительность техническая, кг/час, не менее 120; 2. Продолжительность замеса одной порции теста, минут 20–30; 3. Норма загрузки, кг от 30 до 60; 4. Частота вращения месильного органа, оборотов в минуту 80; 5. Привод вращения дежи отсутствует; 6. Емкость дежи, литров 110; 7. Режим работы односменный; 8. Продолжительность непрерывной работы, минут, не более 30; 9. Пауза, минут, не менее 15; 10. После трех замесов – пауза, минут, не менее 60; 11. Питающая электросеть: – род тока трёхфазный переменный; – номинальное напряжение, В 380; – номинальное значение частоты тока, Гц 50; 12. Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,1; 13. Габаритные размеры, мм, не более: – длина 1000; – ширина 650; – высота 1330; 14. Масса (с дежой без тележки), кг, не более 115; 15. Масса дежи, кг 23; 16. Масса подкаткой тележки, кг 18. Производство Россия.
© Торговый дом "УралОпт"
Партнер сайта Компания Недра-К. Отбор неизолированного керна
