Поделиться
Плита предназначена на предприятиях общественного питания для приготовления горячих блюд в налитой посуде, а также для выпечки мучных изделий в ресторанах, кафе и столовых. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технилогических линий. Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали. Комфорки плиты оснащены терморегуляторами, которые способствуют быстрому нагреву и препятствуют перегреву конфорок. Плита электрическая с жарочным шкафом ЭП-2ЖШ, две чугунные конфорки (КЭТ-0,09 300*300мм), стандартная духовка, 550x897x860 мм, лицевая нержавеющей стали. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя или тремя противнями GN 1/1, изготовленными из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Внутренние размеры жарочного шкафа: 329x595x290мм. Площадь конфорок составляет: 0,18м2. Количество пакетных переключателей: четыре штуки. Вместимость камеры: 2 противня GN 1/1. Регулируемые ножки по высоте. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 20-270°C. Характеристики: Температура нагрева конфорок: до 480°C. Время разогрева до максимальной температуры: Конфорки: 25 минут. Духовой шкаф: 30 минут. Количество ТЭНов: три. Внутренний размер духовки: 329x595x290мм. Страна-производитель Россия. Габариты: Длина, мм 550; Ширина, мм 950; Высота, мм 950. Напряжение, В 380. Потребляемая мощность, кВт 8.8. Вес нетто, кг 125. Температруный режим, °С от 20 до 270. Панель управления Электромеханическая.
© Торговый дом "УралОпт"
Партнер сайта Компания Недра-К. Отбор неизолированного керна
